Tommy Ariko
0
Loading...
Кукурузные ребрышки
Калории
Белки
*Рассчитано для 100 г сырых продуктов
Хрустящие, яркие, слегка карамелизированные кукурузные рёбрышки — оригинальная альтернатива привычным закускам.
Готовятся в аэрогриле быстро, а выглядят как ресторанное блюдо
Кукуруза сладкая
2 шт
Шаг 1
Жиры
0,5 ч. ложка
Паприка
Углеводы
Растительное масло
1 ст. ложка
19 г
1 ст. ложка
Соевый соус
Подготовьте все ингредиенты.
Разрежьте початки кукурузы вдоль на четвертинки, получив «рёбрышки».
Будьте аккуратны — используйте тяжёлый нож и надавливайте сверху.
Шаг 2
Шаг 3
В небольшой миске смешайте растительное масло, соевый соус, копчёную паприку и чеснок.
По желанию можете добавить щепотку острого перца.
Обмажьте кукурузные рёбрышки ароматной смесью со всех сторон.
Шаг 4
Советы от повара
  • Для рёбрышек лучше всего подходит молодая, сочная кукуруза.
  • Используйте острый нож и будьте аккуратны при разрезании — кукуруза плотная.
  • Подавайте с соусом на основе йогурта или лайма.
  • Отличный вариант для подачи на вечеринке или как нестандартный гарнир.
Шаг 5
На решётку выложите на кукурузные рёбрышки и запекайте.
Настройки:
  • Температура: 190°
  • Время: 20 минут (в процессе можно один раз перевернуть рёбрышки, чтобы получить равномерную корочку).
  • Режим: Овощи
Подавайте горячими, по желанию сбрызнув лимонным соком или подавая с йогуртовым соусом.
Шаг 6
5 г
2 г
147 ккал
30 мин
0,5 ч. ложка
Чеснок сушеный
Made on
Tilda