*Рассчитано для 100 г сырых продуктов
Хрустящие, яркие, слегка карамелизированные кукурузные рёбрышки — оригинальная альтернатива привычным закускам.
Готовятся в аэрогриле быстро, а выглядят как ресторанное блюдо
Подготовьте все ингредиенты.
Разрежьте початки кукурузы вдоль на четвертинки, получив «рёбрышки».
Будьте аккуратны — используйте тяжёлый нож и надавливайте сверху.
В небольшой миске смешайте растительное масло, соевый соус, копчёную паприку и чеснок.
По желанию можете добавить щепотку острого перца.
Обмажьте кукурузные рёбрышки ароматной смесью со всех сторон.
- Для рёбрышек лучше всего подходит молодая, сочная кукуруза.
- Используйте острый нож и будьте аккуратны при разрезании — кукуруза плотная.
- Подавайте с соусом на основе йогурта или лайма.
- Отличный вариант для подачи на вечеринке или как нестандартный гарнир.
На решётку выложите на кукурузные рёбрышки и запекайте.
Настройки:
- Температура: 190°
- Время: 20 минут (в процессе можно один раз перевернуть рёбрышки, чтобы получить равномерную корочку).
- Режим: Овощи
Подавайте горячими, по желанию сбрызнув лимонным соком или подавая с йогуртовым соусом.